Der Deutsche Falkenorden (DFO) Bund für Falknerei, Greifvogelschutz und Greifvogelkunde e. V., ist weltweit der älteste Greifvogelschutzverband und eine nach §3 Umwelt-Rechtsbehelfsgesetz staatlich anerkannte Umwelt- und Naturschutzvereinigung. Der DFO ist Dachverband von 12 Landesverbänden, wobei vier Landesverbände zwei Bundesländer vereinen.
Die Falknerei ist eine jahrtausendealte Tradition und Methodik der Jagd mit Greifvögeln und Falken. Während der Begriff „Falknerei“ heutzutage häufig auch anderweitig assoziiert wird, orientieren wir uns an der Definition des Internationalen Falknerverbands (IAF):
Falknerei ist die Jagd mit einem abgerichteten Greifvogel auf freilebendes Wild in dessen natürlichem Lebensraum.